Хотелось бы рассказать про еще одно средство против бессонницы – капустный сок.
- Польза сока
- Рецепт приготовления сока из капусты
- Рецепт салата с капустным соком
Польза капустного сока
Белокочанная капуста является уникальным овощем. Ведь неспроста ее прозвали королевой огорода. Благодаря уникальным свойствам овощ не теряет витаминов и минералов при хранении.
А вот капустный сок, наверное, мало кто пробовал. Что зря! Он невероятно полезен!
Лечение капустным соком широко применяется во многих странах. При употреблении этого напитка в комплексном лечении заметно ускоряется процесс затягивания ран, быстрее идет восстановление организма, укрепляется зубная эмаль и улучшается тонус кожи. Кроме того, полезно пить его при излишнем весе и ожирении.
В капусте содержится огромное количество полезных веществ. А в соке их еще больше. Среди них витамин C и U, минералы: натрий, магний, хлор, калий, йод, железо и сера.
Капустный сок способствует успокоению нервов, снятию стресса. Эффективен против бессонницы.
Важно отметить, что, как и любой другой овощной сок, капустный требует серьезного к себе отношения. Его нельзя пить неконтролируемо литрами. Особенно стоит быть острожным при обострении гастрита и язвы желудка.
Если же вы страдает бессонницей, то выпивайте в день по стакану капустного сока. Можно пить по 1-2 стакана в день. Допускается добавлять сладкие лесные ягоды или мед. Также полезно делать миксы, добавляя морковь или свеклу.
Рецепт витаминного капустного сока
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 1 кочан
- Морковь – 1-2 шт.
- Мед по вкусу
С белокочанной капустки снять верхние листы. Отрезать кочерыжку. Остальную часть порезать вместе с морковью крупно. Погрузить все в соковыжималку. Отжать сок. Добавить меда по вкусу. Сок допустимо хранить один в день в холодильнике. Желательно пить сразу. Употреблять не более 1-2,5 стаканов в день.
Кроме того, есть превосходный рецепт салата с капустным соком. Вот уж кладовая природы!
Рецепт салат с соком из капусты
Ингредиенты:
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Сметана – 1-2 столовые ложки
- Капустный сок – 2 столовые ложки
- Зерна граната
- Кинза
- Чеснок –1 зубчик
Свежую морковку протереть на средней терке вместе со свеклой. Чеснок порезать мелко. Кинзу нашинковать. Все соединить в салатнице. Посыпать зернами граната. Заправить сметаной, полить капустным соком и перемешать легкий салатик.
Уважаемые читатели, а вам знакомо лечение капустным соком. Какие вы недуги им лечили?